农药残留快速检测仪现在已经普及到各大市场、超市、组织饭堂等要点管控区域，为广阔市民的菜篮子保驾护航。
为确保每天的农药残留检测能顺顺利利的进行，小编汇总了几条农药残留检测的注意事项，供咱们参考。
01做农药残留检测的时分不能运用自来水
自来水一般通过消毒处理，含有的消毒剂残留和一些离子成分或许对对酶活性产生影响。因此咱们应该选用蒸馏水、去离子水、纯净水作为检测用水。
02简单假阳性的样品要选用整株提取法
运用分光光度法（酶抑制率法）检测农药残留时，葱、蒜、萝卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及西红柿的汁液中含有对酶有影响的次生物质，简单产生假阳性。
03参加底物后要立刻检测
无论是做样品，还是做对照试验，在咱们参加底物后，应该立刻摇匀后放入仪器测量，不然简单影响检测数据的准确性。
04作对照的时分要检查酶的活性
酶抑制率法最关键的试剂是酶，当酶的活性下降或失去活性的时分就会出现假阳性。
为了确保酶的活性，做对照时咱们要注意对照值是否合理，一般来说检测时刻为1分钟时，对照值范围在0.1-0.3之间，检测时刻为3分钟时，对照值范围在0.6-0.9之间。